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依班文翻譯

材料：

我承認我有點小懶，大部份都是灑上糖粉就直接送入嘴巴裡囉!!!

1小匙鹽

蛋糕裝潢有兩種體式格局，最簡單的方式就是直接將poudre糖粉灑在蛋糕上。

半包發粉(8g)

附註: Poudre糖粉是專門為甜點裝潢用的糖，與白糖分歧喔！

蛋糕食譜是婆婆供給 翻譯，蛋糕的德文名稱是Grossmutters Schokoladekuchen，中文翻譯為奶奶的巧克力蛋糕。婆婆說這個食譜很輕易，味道也不錯，所以遭到許多瑞士 翻譯婆婆媽媽愛好喔！

cakeform: 28~30 cm  的烤盤需要50~60分鐘

因為我喜好蛋糕剛出爐 翻譯濃烈香氣........

小技能: 用插烤肉串的長籤輕輕戳進去蛋糕裡，若是竹籤上還沾有粘稠液就透露表現蛋糕還沒有完全烤熟喔!

天氣冷，就想烤蛋糕 翻譯社

1. 在一個大碗裡，將奶油、白糖、香草糖、三顆蛋黃夾雜攪拌均勻。

2. 卵白在另外一個大碗裡攪拌至起泡 翻譯社

3. 牛奶、巧克力粉、豆豆粉與作法1材料夾雜攪拌。

4. 再到場麵粉和發粉繼續攪拌。

5. 最後再插足作法2的卵白液與其他材料夾雜攪拌至濃稠狀便可。

6. 烤箱預熱至180~190度

作法:

另外一種是先將巧克力醬隔水加熱後，塗抹在蛋糕上 翻譯社再倒入少許poudre糖粉在碗裡和水一起攪拌後，放入塑膠袋內，塑膠袋底端剪一個小孔，就釀成擠糖霜的專用袋囉！把糖霜擠在已刷過巧克力醬 翻譯蛋糕上，別忘了要幫蛋糕畫上漂亮的圖案！

小蛋糕只需要20分鐘的烘烤時候

150g 奶油

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160g 白糖

1包 香草糖 (Vanillezucker)

3顆蛋

75g 杏仁粉(Mandeln gemahlen)

125g 巧克力粉

1.5 dl 牛奶

300g 白麵粉

請大夥兒泡杯熱茶，端個盤子拿蛋糕，盡情享用囉!!!!!

蛋糕裝飾:

從烤箱將蛋糕拿出來後，先放在一旁乘涼。涼掉後才能做蛋糕裝潢喔!